Farinha de Espelta Integral
Descrição:
A Espelta é uma variedade de Trigo muito antiga originária no Sudoeste Asiático.
Apesar de visualmente o seu aspecto ser semelhante ao trigo comum o seu sabor é muito suave e característico.
Farinha de espelta integral, da Próvida é obtida a partir da moagem do cereal de produção biológica. Rica em fibra e fonte de proteína. Contém glúten.
Ingredientes:
Farinha de espelta integral, de produção biológica.
Contém glúten.
Informação Nutricional:
Por 100g:
Energia – 1415kJ/ 334kcal;
Lípidos – 1,6g;
– Dos quais saturados – 0,4g;
Hidratos de Carbono – 64g;
– Dos quais açúcares – 6.,8g;
Fibra – 9g;
Proteínas – 11,5g;
Sal – 0,03g.
Modo de Utilização:
Em padaria, pastelaria, para engrossar sopas, cremes ou molhos.
Apresentação:
Embalagem com 500g
Avisos:
Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
Manter fora do alcance das crianças.