Amaranto – 500 gr

Fonte de proteína e antioxidantes

Descrição:
O cereal dos Incas. A américa Central e a América do Sul, são os locais de origem do Amaranto, uma das plantas alimentares mais conhecidas do ser humano.

É um pseudocereal que se encontra sob muitas variedades na forma selvagem ou cultivada. Rico em fibra, fonte de proteína. Contém ferro, zinco e cálcio.

Para os Incas do Peru ou Aztecas do México o Amaranto era alimento fulcral.

Ingredientes:
Amaranto de produção biológica.
Certiplanet PT-BIO-04, Agricultura não UE.

Informações nutricionais:
Valores por 100g:
Valor Energético – 386Kcal/ 1639Kj;
Lípidos – 7g;
– dos quais saturados – 1,5g;
Hidratos de Carbono – 58,6g;
– dos quais açúcares – 1,7g;
Fibra – 6,7g;
Proteínas – 13,8g;
Sal – 0,01g;
Ferro – 7,8mg (54%*);
Cálcio – 159mg (20%*);
Zinco – 2,87 (21,7%*).

*VRN – Valor de Referência do Nutriente

Modo de Utilização:
Passar por água e cozinhar durante 30 minutos, Para cada 200g use 450 ml de água. repousar em recipiente fechado durante 20 minutos.
Pode ser usado como guarnição nas suas receitas preferidas.

Apresentação:
Embalagem com 500g

Avisos:
Conservar em local seco, fresco e ao abrigo do sol.

Manter fora do alcance das crianças.