Farinha de Cevada Integral
Descrição:
A cevada foi dos primeiros cereais a ser cultivado, há cerca de 7000 anos e foi durante milénios o alimento base dos povos da Bacia Mediterrânica, nomeadamente das civilizações Hebraica, Grega e Romana.
Esta apresentação da cevada sob a forma de farinha é uma forma saudável e fácil de consumir o cereal.
A cevada contém fibras que ajudam a regular o intestino, diminuir o nível de colesterol e equilibrar a glicemia. Ela também é rica em proteínas, hidratos de carbono e vitaminas do complexo B. O selénio, presente na sua composição, actua como antioxidante, combatendo radicais livres, e o magnésio promove o relaxamento muscular.
Composição:
100% Farinha de Cevada Integral
*proveniente de agricultura biológica.
Informação nutricional:
Por 100g:
Energia – 1263kj/ 298kcal;
Proteínas – 11g;
Hidratos de Carbonos – 58g;
dos quais açúcares – 1,5g;
Lípidos – 3,6g;
dos quais saturados – 1,3g;
Fibra – 2g;
Sal – 0,02g;
Tiamina – 0,65mg (58,7%*);
Magnésio – 133mg (35,7%*).
*Valor de referência do nutriente.
Modo de utilização:
Pode ser utilizada em pastelaria, padaria, nas suas receitas favoritas, para engrossar molhos, sopas e cremes.
Apresentação:
Embalagem de 500g
Avisos:
Manter fora do alcance das crianças.
Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.