Ervilhas secas biológicas
Descrição:
As ervilhas são uma importante fonte de proteína e fibra, de baixo índice glicémico (não elevam o açúcar no sangue e conferem saciedade), são ricas em vitaminas do complexo B, E, A, C e K, zinco, magnésio, ómega 3 e outros antioxidantes.
Combatem o stresse oxidativo –contribuindo para a redução dos radicais livres – e fortalecem o sistema imunitário, entre outros. Por terem um baixo índice glicémico, são um alimento importante para os diabéticos.
As leguminosas são indespensáveis na nossa alimentação. Quem volta a integrá-las na sua alimentação sente rapidamente vantagens.
Ingredientes:
Ervilhas secas de agricultura biológica.
Informação Nutricional:
Por 100g:
Energia – 1425kJ/ 341kcal;
Lípidos – 2g;
Hidratos de carbono – 63g;
Fibra – 4,4g;
Proteínas – 25g;
Ferro – 4,4mg (31%*);
Fósforo – 386mg (45%*);
Vitamina A – 148mg (23%*);
Tiamina (B1) – 0,72mg (51%*).
*VRN – Valor de Referência do Nutriente
Modo de Utilização:
Demolhe 6 a 8 horas, depois cozinhe com o triplo da água na panela de pressão durante 1 hora.
Apresentação:
Embalagem de 500g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.