Cozinhados saudáveis e com sabor
As folhas e as flores de manjerona possuem propriedades térmicas e calmantes. Melhoram a circulação e aliviam problemas como frieiras e cãibras; reduzem a tensão muscular, as dores abdominais, os espasmos mestruais, as cefaleias e as dores musculares.
Em chá ou tintura, a manjerona é um excelente tónico para os nervos reduzindo a tensão e a ansiedade, levantando o ânimo, dando energia e no entanto induzindo o sono.
É excelente contra sintomas relacionados com o stresse, em particular no sistema digestivo. Estimula o apetite, promove a digestão e a absorção e pode aliviar a indigestão, náuseas, aerofagia, cólon espástico e obstipação. Graças aos seus óleos voláteis, fortemente antissépticos, é um bom remédio em caso de infeções no estômago ou intestino, bem como para outro tipo de infeções.
A manjerona é benéfica tomada concomitamente com antibióticos, ou depois deles, pois ajuda a restabelecer a flora intestinal, e é também imonuestimulante, ajudando a prevenir tosses, constipações, gripe e febres.
Em chá quente, a manjerona reduz a febre e tem um eficaz efeito descongestionante, excelente no tratamento de constipações, tosse, congestão do nariz e dos brônquios, sinusite e febre-dos-fenos. Os antioxidantes ajudam a proteger o corpo contra o envelhecimento, enquanto as suas propriedades diuréticas reduzem a retenção de líquidos e promovem a eliminação de toxinas. Misturada em óleos de massagem, alivia dores nos músculos e nas articulações.
Descrição:
De sabor quente e ligeiramente amargo, a Mangerona liga bem com saladas, massas, pizzas, peixe, sopas, carnes grelhadas e molhos à base de tomate.
A utilização de condimentos biológicos revela-se como uma excelente alternativa para providenciar mais sabor aos alimentos. Ao utilizar condimentos biológicos poderá evitar o recurso a molhos repletos de gorduras e conservantes, fornecendo um óptimo sabor aos seus cozinhados de um modo mais saudável e eco-sustentável.
Ingredientes:
Manjerona, folha (Origanum majorana L.) de Agricultura biológica.
Modo de Utilização:
É utilizado em massas, lasanhas, pizas e saladas.
Combine com manjericão, alecrim, tomilhos e salva ou de acordo com o gosto pessoal.
Apresentação:
Embalagem de 50g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.