Farinha de Grainha de Uva Bio – todo o poder antioxidante em pó para suplementar a alimentação diária ou uso em culinária.
A farinha ou pó de sementes de uva é uma descoberta que agradará tanto a quem tem intolerância ao glúten e procura novos ingredientes naturalmente sem glúten, como a qualquer pessoa que procure qualidade nutricional, e incirporar antioxidantes e fibras na sua alimentação diária. Farinha de semente de uva, para uso culinário, na substituição parcial de outras farinhas, em padaria e pastelaria diversa. A farinha de grainha de uva contém o maior teor de OPC (procianidina), um poderoso antioxidante da família dos polifenóis e contém mais de 50% de fibra.
- Melhora a saúde cardiovascular, previne o envelhecimento precoce neutralizando os radicais livres e combate do stress oxidativo.
- Rica em fibras, ajuda a regular o intestino e melhora a saúde digestiva.
- Rica em minerais como cálcio, fósforo, magnésio, manganês e cobre (entre outros) é benéfica para atletas, melhorando a performance e a recuperação muscular.
Ingredientes:
100% Farinha de grainha de uva*. *Proveniente de Agricultura Biológica.
Informação Nutricional:
Declaração Nutricional média por 100g: Energia: 665 kJ / 158 kcal, Lípidos: 5,7 g (das quais saturados: 1,4 g), Hidratos de carbono: 17,2 g (dos quais açúcares: 5,4 g), Fibras: 58,3 g, Proteínas: 9,5 g, Sal 0,02 g, Cálcio: 0,59g, Fósforo: 0,28g, Potássio: 0,51g, Magnésio: 0,12g, Ferro: 7,0mg, Manganês: 2,2mg, Cobre: 1,0mg.
Teor em polifenóis: Catequina 2,97mg/g; Epicatequina 1,62mg/g; Procianidina 17,16mg/g.
Como usar?
Uma colher de chá por dia, no mínimo 3g-4g.
- Adicionar em alimentos – misturar com iogurtes, sumos ou batidos. Incorporar em muesli ou puré de fruta.
- Adicionar em alimentos – usar como ingrediente na mistura com outras farinhas habituais em receitas de padaria e pastelaria.
Suplementar não substitui um regime alimentar equilibrado e variado, e um estilo de vida saudável. Produto alimentar, não é um medicamento nem se destina a prevenir, tratar ou curar qualquer doença ou patologia.
Conservação:
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz.


