Alimento tradicional no Extremo Oriente
Descrição:
É uma variedade da planta do arroz. Alimento tradicional no Extremo Oriente para algumas datas e circunstâncias, é apreciado pelas suas características próprias em relação ao arroz “normal”.
O Arroz Glutinoso é um arroz de grão curto, popular no japão e em outros países asiáticos. Têm um sabor adocicado e uma textura sedosa e glutinosa, daí o seu nome.
Benefícios:
– Pela sua percentagem em glúten, ao mesmo tempo que se torna intolerante para os celíacos, adquire interesse como alimento proteico, o glúten é uma proteína.
– É um bom alimento para crianças e mães que amamentam, é também adaptado a desportistas e a quem queira ganhar peso.
– O arroz glutinoso é indicado para problemas de estômago, baço e pâncreas, é muito usado em problemas de diabetes, sendo fácil de digerir.
Ingredientes:
Arroz Glutinoso Biológico
Informação Nutricional:
Por 100g:
Energia – 1542 kJ/367 kcal;
Lípidos- 2,9g;
Hidratos de carbono – 72,5g;
Proteínas – 5,9g.
Modo de Utilização:
Pode ser usado como cereal principal de uma refeição, ou cozinhado com Arroz integral ou Millet (50% de cada).
É ideal para a elaboração dos tradicionais Sushis e Mochi, bem como sobremesas.
Apresentação:
Embalagem com 500g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
Se ocorrer alguma reacção, parar a utilização.
Evite o produto em caso de alergia ou sensibilidade a algum dos ingredientes.
Manter fora do alcance das crianças.