Curcuma em Pó BIO – 150 gramas

Conhecidas as suas propriedades pela medicina Ayurveda, a curcuma confere cor e aroma aos pratos. A curcumina é o composto com maiores estudos científicos com ação anti-inflamatória, antioxidante, antibacteriana e propriedades digestivas.

Conselhos de utilização: Para beneficiar das virtudes da curcumina, a curcuma deve ser misturada com óleo vegetal (1 colher de café rasa de curcuma para 1 colher de sopa de azeite, preferencialmente) e pimenta preta, porque a curcumina é lipossolúvel. Esta mistura pode ser incorporada em compota de maçã ou queijo branco, para atenuar o sabor forte e picante das especiarias.

Ingredientes: Curcuma em pó 100%* (Curcuma longa)

*Produto proveniente de agricultura biológica
*Produto proveniente de Comércio Justo