Delicioso Grão de bico
Descrição:
As leguminosas como o grão de bico são indispensáveis na alimentação.
A sua integração na dieta permite beneficiar de um alimento que é rico em fibra, proteínas, nos minerais essenciais ferro, magnésio e fósforo e em vitamina B1 (Tiamina).
Ingredientes:
Grão de Bico de produção biológica, PT-BIO-04, Agricultura Não UE.
Informação Nutricional:
Por 100g:
Energia – 1455 kJ/347kcal;
Lípidos- 4,6g;
– dos quais saturados – 0,6g;
Hidratos de carbono – 44,5g;
– dos quais açúcares – 10,7g;
Fibra – 17,4g;
Proteínas – 21,7 g;
Sal – 0,08 g.
Tiamina- 0,47mg (42,7%VRN);
Fósforo- 366mg (52,3%VRN);
Magnésio- 115mg (30,7%VRN).
VRN – Valor de Referência do Nutriente.
Modo de Utilização:
Demolhar durante 8 horas e cozinhar durante 40 minutos em panela de pressão.
Um alimento bastante utilizado na cozinha tradicional e presta-se á elaboração de variadas receitas como sopas, feijoadas, patês, saladas, etc.
Apresentação:
Embalagem de 500g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.