Feijão Mung – 500gr

Name: Feijão Mung - 500gr
SKU: 458
Price: 2.62 EUR
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€2.62 com IVA

O feijão Mung é nativo da Índia (1500 a.C), tendo-se espalhado posteriormente para a China.

Este tipo de feijão é de cozedura fácil e tem uma textura macia, tem um sabor suave e doce que lembra as ervilhas.

Também é bastante utilizado na forma de rebentos germinados.

Rico em fibra, proteína, ferro e magnésio.

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Declaração Nutricional – Valores Médios
		Por 100g	%DR* por 100g
	Energia (kJ/kcal)	1365/323	16
	Lípidos (g)	1,15	1,64
	dos quais Saturados (g)	0,35	1,75
	Hidratos de Carbono (g)	46,3	17,81
	dos quais Açúcares (g)	6,6	7,33
	Fibra (g)	16,3	65,2
	Proteínas (g)	23,8	47,6
	Sal (g)	0,05	0,83
	*DR-Dose de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 Kcal)

Cozinhar com o dobro de água, durante 20 minutos ou germinar utilizando um germinador e consumir em saladas.

Características	Bio, Sem Glúten, Sem Lactose, Vegan
Marca	Provida
Tamanho	500 Gramas

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