Descrição:
Teff é um grão de cereal semelhante milho-miúdo ou painço, muito comum na Etiópia. Tradicionalmente, é usado como ingrediente base na culinária deste país. Atualmente, o Teff é cultivado na Europa.
Possui um sabor característico a frutos secos e é um excelente recurso para produtos de panificação sem glúten ou para assados no forno.
Ingredientes:
Farinha de teff integral de agricultura biológica.
Informações nutricionais:
Por 100g:
Energia – 1463kJ/ 346kcal;
Lípidos – 2,5g;
– Dos quais ácidos gordos saturados – 0,6g;
Hidratos de carbono – 67g;
– Dos quais açúcares – 2,1g;
Fibras – 6,3g;
Proteínas – 11g;
Sal – 0,01g.
Modo de Utilização:
Excelente para usar em produtos de panificação sem glúten ou para assados no forno.
Apresentação:
Embalagem com 400g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
Evite o produto em caso de alergia ou sensibilidade a algum dos ingredientes.