Farinha de Espelta Branca Bio Granel

Farinha de Espelta branca

Descrição:
A espelta (Triticum aestivum subsp. spelta.) é uma espécie de trigo muito consumida na Europa Medieval, após ter estado quase extinta a favor do trigo comum, encontra actualmente um novo mercado na área de alimentos saudáveis, pois é muito nutritiva e oferece vantagens em relação ao trigo a nível de digestibilidade.

Farinha de ESPELTA branca biológica, da Próvida, é obtida a partir da moagem do cereal de produção biológica. Fonte de fibra e proteína. Contém Glúten.

Ingredientes:
Farinha de ESPELTA branca de produção biológica.

Contém Glúten.

Informações nutricionais:
Por 100g:
Energia – 295kcal/ 1246kj;
Lípidos – 1,8g;
– Dos quais saturados – 0,3g;
Hidratos de Carbono – 55g;
– Dos quais açúcares – 6,8g;
Fibras – 4g;
Proteínas – 13g;
Sal – 0,02g.

Modo de Utilização:
Usar nas suas receitas favoritas, para engrossar molhos, sopas, cremes, em pastelaria e padaria.

Avisos:
Conservar em lugar seco, fresco e ao abrigo da luz.

Manter fora do alcance das crianças.