Farinha da raiz da planta maranta, muito rica em nutrientes e com vários poderes medicinais.  A farinha de araruta tem aroma e sabor neutros, sendo óptima para engrossar molhos e sopas, fazer sobremesas, cremes e para alimentação infantil: uma colher de sopa de araruta diluída em 250 ml de água ou bebida de soja/aveia/arroz. Mexer sempre até engrossar.

Ingredientes: 100% araruta.

• Laxante com efeito moderado.
• Trata queimaduras do sol.
• Diminui a absorção de gorduras.
• Alivia distúrbios gastrointestinais.
• Rica em fibras e de fácil digestão.
• Útil na alimentação de crianças, idosos e pessoas debilitadas ou em recuperação.
• Usada em sopas, molhos, doces, ou como uma papa de pequeno-almoço, entre outros.