Alga Kombu em pó – 50 gr

Substitui o sal

Descrição:
É uma das maiores algas marinhas, apesar de ser bastante comum na costa portuguesa é no Oriente que é mais utilizada na cozinha tradicional.

O seu sabor é neutro adquirindo assim o de outros temperos.

Ingredientes:
Alga Kombu Japonesa (Laminaria Japonica).

Origem: Japão

Informações Nutricionais:
Valores por 100g:
Energia – 729kJ/176kcal;
Lípidos – 1,8g;
-dos quais saturados – 0,7g;
Hidratos de carbono – 13,1g
-dos quais açúcares – 0,2g;
Fibra – 36g;
Proteínas – 8,81g;
Sal – 0,9g.

Modo de Utilização:
Demolhar a Alga durante 15 a 20 minutos ou juntamente com as leguminosas ou o arroz, acompanha o tempo de cozedura dos referidos alimentos.

Pode ser utilizado como acompanhamento de um prato, em pasteis, ou sopas.

Apresentação:
Embalagem 50g

Avisos:
Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.

Manter fora do alcance das crianças.