Trigo Integral – 500 gr

Trigo Integral

Descrição:
O trigo é um dos cereais mais ricos em proteínas e que contém mais glúten. Tem também uma boa diversidade de minerais.
Estes nutrientes só estão presentes no trigo quando este é integral, uma vez que 80% das vitaminas e dos minerais desaparecem com a refinação.

O trigo integral ajuda a reduzir os riscos de doenças coronárias, controle do colesterol sanguíneo, promove o bom funcionamento do intestino por manter a flora intestinal saudável e por ser uma boa fonte de fibras.

Informação Nutricional:
Por 100g:
Valor Energético – 430Kcal / 1423Kj
Proteínas – 10,7g
Hidratos – 62,7g
Lípidos – 2g
Fibras – 12,7g
Ferro 5,37mg (38% D.D.R.*)
Fósforo 402mg (50% D.D.R.*)
Magnésio 300mg (30% D.D.R.*)
Tiamina (B1) 0,4mg (28% D.D.R.*)
Niacina 4,7mg (26% D.D.R.*)

*D.D.R. – Dose Diária Recomendada

Modo de Utilização:
Deixe o trigo de molho de véspera. Cozinhar na proporção de 1 tigela de trigo para 2 de água durante 1h30.
Pode ainda ser germinado, utilizando um germinador.

Apresentação:
Embalagem de 500g

Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.